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Des nouvelles des abeilles

Si vous nous suivez sur les réseaux sociaux, vous avez certainement remarqué que nous publions régulièrement des liens vers des articles à propos de nos amies les abeilles. Ces partages sont pour nous un excellent moyen de vous faire découvrir plus en profondeur leur merveilleux et fascinant monde. Après tout, sans elles, il n’y aurait

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Pleins feux sur la reine abeille (partie 2)

La reine abeille est un maillon essentiel de la vie dans la ruche. C’est notamment grâce à elle que nous pouvons récolter, au bout du compte, du miel et d’autres produits à vous offrir. Elle est tellement essentielle que nous n’avions pas d’autre choix que de lui consacrer un deuxième article pour vous la faire

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Le voyage des abeilles en Amérique

Partout sur Terre, depuis des millénaires, les abeilles font la pluie et le beau temps en pollinisant les végétaux et en produisant du miel. Ainsi, chaque civilisation a son histoire associée à la production de ce doux produit sucré. Celles des Amériques ne font pas exception à la règle. Faisons, ensemble, un voyage dans l’histoire

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Comment fabriquer un emballage alimentaire de cire d’abeille

Plus que jamais, au cours des dernières années, la population a été conscientisée à l’importance de réduire ses déchets et de réutiliser au maximum les matières déjà présentes dans l’écosystème. Suivant cette ligne de pensée, les contenants réutilisables sont plus populaires que jamais, surtout que davantage de matières à usages uniques sont bannies dans différentes

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Le miel dans la culture arabe

Le miel est un aliment consommé par les êtres humains depuis des millénaires. Eh oui, la plus ancienne trace de ce précieux nectar daterait de plus de 40 000 ans[1]. Il est donc normal qu’il s’agisse d’un ingrédient bien apprécié dans la culture arabe. En effet, on le retrouve dans de nombreux plats, notamment durant les

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Apithérapie 101 : les bienfaits démontrés du pollen et du pain d’abeille

Depuis des millénaires, le miel et les produits de la ruche servent à différents usages, notamment à des fins thérapeutiques. Ces produits, particulièrement le pollen et le pain d’abeille, possèdent de nombreux bienfaits. Ils sont récoltés par l’apiculteur, puis préparés et empotés pour être prêts à la dégustation. Le parcours du pollen Le pollen est

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Pasteurisation du miel

La pasteurisation du miel, pour ou contre?

S’il y a bien un consensus dans l’industrie du miel, c’est qu’il s’agit d’un produit renommé pour son goût et ses vertus. Cependant, au sein de la communauté internationale d’apiculteurs et de producteurs de miel, un débat fait rage : faut-il pasteuriser ou non le miel ? Si vous nous suivez depuis longtemps, vous connaissez déjà

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quels sont les bienfaits démontrés du miel

Apithérapie 101: les bienfaits démontrés du miel

Depuis des millénaires, de la préhistoire à l’époque moderne, les différentes civilisations utilisent le miel et ses dérivés à des fins thérapeutiques. Dans l’Égypte antique (vers 1500 av. J.-C.), l’utilisation du miel pour des traitements médicaux est déjà largement documentée. Plusieurs papyrus datant de cette époque, dont un traduit dans les années 1970 par un égyptologue

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Rétrospective de notre miellerie familiale, 10 ans de photos souvenir

10 ans d’abeilles : rétrospective d’une miellerie familiale

Chez Merveilles d’abeilles, nous célébrons chaque printemps! D’abord, pour les oiseaux qui sont de retour, les arbres qui bourgeonnent et les abeilles qui recommencent à butiner. Mais en plus du réveil de la nature, le mois de mai marque l’anniversaire de notre miellerie familiale. En mai 2022, nous célébrons notre 10e printemps! Pour l’occasion, nous

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