Si les entreprises apicoles sont habituellement bien implantées en milieu rural, près des champs et des cultures, de plus en plus de projets d’apiculture urbaine voient le jour, autant ici au Québec qu’ailleurs dans le monde.
En quoi consiste l’apiculture urbaine?
Comme son nom l’indique, l’apiculture urbaine consiste à installer des ruches et des colonies d’abeilles en ville, que ce soit sur les toits d’édifice ou dans une cour. Le premier objectif d’une telle pratique est de favoriser la pollinisation des végétaux, mais plusieurs personnes récoltent aussi le miel produit. Bien sûr, la réglementation provinciale en matière d’apiculture doit être respectée. Chaque ville possède aussi des règlements à propos de l’élevage d’abeilles. Les apiculteurs urbains devraient suivre une formation pour pouvoir assurer un suivi adéquat de la colonie et se procurer l’équipement nécessaire.
À première vue, l’exercice peut sembler assez simple. Pourtant, les apiculteurs urbains rencontrent aussi des difficultés liées au travail des abeilles et à la qualité du miel produit.
Les nombreux défis de l’apiculture urbaine
Avec de très nombreuses ruches, des villes comme Montréal peuvent se féliciter d’avoir mieux intégré les abeilles. Pourtant, ces dernières travaillent souvent dans des conditions difficiles en raison du manque de pollen et de fleurs.
Cela se répercute dans la qualité du miel produit, souvent pauvre en pollen et riche en contaminants, en poussière et en particules de pollution.
Quelques gestes pour aider les abeilles
Pour contribuer à l’épanouissement et au bon service des abeilles en milieu urbain, les personnes habitant à proximité des ruches peuvent poser des gestes concrets.
Ainsi, il est recommandé d’intégrer des plantes mellifères à vos aménagements, c’est-à-dire des végétaux qui sont très appréciés des abeilles. Pensez au trèfle blanc, à la lavande, au romarin et au thym, mais aussi à la monarde, au millepertuis à la bourrache et à l’agastache. Justement, au printemps 2024, la ville de Montréal a procédé à une vaste opération de distribution de semences de plantes indigènes pour aider à la survie des pollinisateurs.
Votre terrain est recouvert de pissenlits? C’est l’idéal pour les abeilles, qui aiment beaucoup leur pollen et leur nectar, particulièrement au printemps.
Oui, les abeilles ont leur place en milieu urbain, où l’apiculture est plus vivante que jamais. L’important est de ne pas surpeupler la région et de bien s’en occuper.
Vous souhaitez goûter la différence entre un miel de la ville ou un miel des champs? Les nôtres, extraits de ruches installées sur des terres agricoles de la région de Lanaudière, au Québec, sont tout à fait savoureux!