Blogue

Zoom sur nos produits

Les abeilles, ces reines de la pollinisation

Le rôle de l’abeille dans l’écosystème est beaucoup plus grand et important que de simplement produire du miel et d’autres produits comestibles dans sa ruche. Elle est aussi responsable d’assurer la biodiversité en participant activement à la pollinisation des végétaux, dont les fleurs et ceux destinés à l’alimentation humaine et animale. Évidemment, un processus d’une

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Les rayons de miel : nos secrets d’apiculteurs

Les abeilles travaillent fort pour alimenter leur ruche et produire du miel et d’autres produits dérivés remplis de goût et de nutriments autant pour elles que pour nous.  Un petit bonheur particulièrement apprécié des amateurs de miel et des épicuriens est de déguster ce précieux nectar sous forme d’un rayon qui rappelle un peu une

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Les fourmis à miel : fascinants et productifs insectes

Dans la majorité des cultures, la production de miel est associée de facto au résultat du travail effectué par les abeilles. Mais saviez-vous qu’il existe d’autres insectes qui peuvent aussi produire du miel? Eh oui! C’est le cas des fourmis à miel, aussi appelées fourmis mellifères, qui se trouvent principalement dans les zones sèches et

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Le varroa : l’ennemi des abeilles et des apiculteurs

Un petit parasite, mais qui retient l’attention depuis quelques années et qui fait vivre un enfer aux apiculteurs. Le Varroa destructor est sur toutes les lèvres, particulièrement cette année. Il a fait de nombreux dommages dans les ruches québécoises, décimant de nombreux cheptels d’abeilles. Pour bien comprendre l’étendue et la gravité de la situation, nous

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Qualificatif apiculture

Petit résumé des qualificatifs de l’apiculture

Comme tous les types d’élevages, l’apiculture peut être pratiquée de différentes façons. Ainsi, les apiculteurs et les apicultrices développent une méthode de travail qui correspond à leurs valeurs et à leurs aspirations.  Chez Merveilles d’abeilles, nous prônons une apiculture artisanale et respectueuse de l’environnement en misant sur des actions écoresponsables. Si ces qualificatifs résonnent bien

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Recette d’encaustique à la cire d’abeille

Protégez adéquatement vos meubles en bois grâce à un produit naturel et non toxique! Comme vous l’avez certainement déjà lu sur notre blogue, la cire d’abeille a de multiples usages. Elle peut être transformée en jolies et pratiques chandelles, elle peut servir à concevoir des emballages alimentaires écologiques et elle peut aussi entrer dans la

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Chandelles cire d'abeille

La cire d’abeille: 50 nuances de jaune… et de blanc?

La ruche est riche en substances issues du travail acharné de toute la colonie d’abeilles. Elles produisent, bien sûr, du miel, mais elles déposent également une fine couche de cire sur les alvéoles, l’opercule. Cette cire, de grande qualité, est méticuleusement extraite lors de la récolte du miel. Elle est utilisée, notamment, en apithérapie, dans

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Récolte des cadres de miel des ruches par les apiculteurs

La récolte du miel : nos secrets d’apiculteurs

C’est un fait : nous aimons beaucoup vous partager notre travail quotidien dans les ruches, auprès des abeilles. Ces dernières années, nous vous avons expliqué la récolte du pollen, la récolte de la propolis, la récolte du pain d’abeille et la fabrication de bougies en cire d’abeille. Mais il manquait un élément essentiel à notre série

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Comment fabriquer un emballage alimentaire de cire d’abeille

Plus que jamais, au cours des dernières années, la population a été conscientisée à l’importance de réduire ses déchets et de réutiliser au maximum les matières déjà présentes dans l’écosystème. Suivant cette ligne de pensée, les contenants réutilisables sont plus populaires que jamais, surtout que davantage de matières à usages uniques sont bannies dans différentes

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Pasteurisation du miel

La pasteurisation du miel, pour ou contre?

S’il y a bien un consensus dans l’industrie du miel, c’est qu’il s’agit d’un produit renommé pour son goût et ses vertus. Cependant, au sein de la communauté internationale d’apiculteurs et de producteurs de miel, un débat fait rage : faut-il pasteuriser ou non le miel ? Si vous nous suivez depuis longtemps, vous connaissez déjà

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Produits bien-être, nos aromiels et propomiel, miels thérapeutiques

Aromiel et propomiel: découvrez nos nouveaux produits bien-être!

Une idée nous trottait dans la tête depuis longtemps : fabriquer une gamme de produits bien-être à partir de notre miel. Des produits aux ingrédients purs qui ne dénatureraient pas nos miels. Des produits qui vous offriraient de multiples bienfaits grâce à la synergie de leurs propriétés naturelles. Eh bien, c’est maintenant chose faite! Nous sommes

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