Si vous aimez jardiner, vous vous êtes sûrement déjà demandé quelle est la meilleure façon de se débarrasser de ces pissenlits envahissants? On ne pourrait pas vous en tenir rigueur – c’est vrai que le pissenlit a mauvaise presse! Mais cette mauvaise réputation n’est pas méritée! Le pissenlit n’est pas une mauvaise herbe. C’est en
Vous avez décidé de concevoir votre propre jardin mellifère, en semant des fleurs pour aider les abeilles? Excellente idée! Dans un contexte urbain, où le bitume remplace les champs en friche, les abeilles peinent parfois à trouver suffisamment de pollen et de nectar, deux éléments essentiels à la survie des colonies. En semant des fleurs
Un apiculteur, qu’est-ce que ça mange en hiver? De la recherche et du développement de nouveaux produits de la ruche, surtout! C’est le temps de sortir trompettes et tambours, nos nouveautés 2021 sont arrivées! Les merveilles d’abeilles sont infinies, et nous sommes tellement fiers de pouvoir les mettre de l’avant sur notre boutique! Nous avons
La propolis est un puissant antiseptique naturel qui nous provient directement de la ruche. À constater tous ses bienfaits, on en vient à se demander pourquoi elle n’est pas connue de tout le monde. Qu’à cela ne tienne ! On vous a rédigé un article pour remédier à la situation. Qu’est-ce que cette mystérieuse propolis ? Pourquoi
Pollen, pollen, quand tu nous tiens! On parle beaucoup de pollen en apiculture, car c’est un élément essentiel dans la grande famille des produits de la ruche. Mais de quoi s’agit-il exactement, pourquoi est-ce que l’on récolte du pollen d’abeille et, surtout, comment s’y prend-on ? On vous dit tout! Qu’est-ce que le pollen? Le
Vous connaissez le hygge? C’est le mot qu’utilisent les danois pour décrire un mode de vie tout en douceur, la création d’une ambiance chaleureuse et confortable. On en parle beaucoup depuis quelques années, surtout lorsque les premières neiges et le manque de luminosité accroissent notre besoin de réconfort. Chez nous, quand vient le temps d’allumer
L’automne est bien entamé! Alors que les températures commencent à chuter, on travaille d’arrache-pied à la miellerie pour aider nos abeilles à passer l’hiver au Québec. Contrairement à nous, elles n’ont pas l’option de s’acheter un bon manteau et des grosses bottes. Puisqu’elles ne sont pas natives d’Amérique du Nord, les abeilles mellifères n’ont pas
La culture du sarrasin au Québec est intimement liée à notre patrimoine agricole. Cultivé chez nous depuis belle lurette, ce grain ancestral est riche en nutriment… et en histoire! Au-delà des galettes de sarrasin (dont on se régale en les arrosant copieusement de miel du Québec, bien évidemment!), que connaissez-vous de cette plante fascinante? Comme
L’appellation des miels découle principalement de leur origine florale ou de la saison pendant laquelle ils sont récoltés : miel d’été, miel de printemps, miel de tournesol, etc. On peut les séparer en deux grandes catégories : les miels polyfloraux, et les miels monofloraux. Vous l’aurez deviné, les premiers sont issus de plusieurs fleurs alors que les seconds proviennent principalement du nectar d’une seule fleur.
Vous avez remarqué beaucoup de va-et-vient d’un insecte piqueur qui ressemble à une abeille, une guêpe ou quelque chose du genre? Vous avez trouvé un nid ou un essaim d’abeilles chez vous, et vous ne savez pas trop comment réagir? Pas de panique! Prenez quelques minutes pour lire cet article ; on est là pour vous guider.
Vous avez le bec sucré ? Vous savez sûrement que tous les sucres ne sont pas créés égaux. Nous avons un solide penchant pour le nos miels du Québec – vous l’aurez deviné ! Voici 4 bonnes raisons de se faire plaisir en mangeant un peu de miel tous les jours. 1. C’est un excellent
Comment mesurer le miel en cuisine : en grammes ou en millilitres ? Densité, masse et volume — en quoi ces concepts sont utiles pour mesurer le miel en cuisine? Si vous donnez votre langue au chat, on a la réponse. La masse volumique, qu’on appelle plus couramment la densité, varie d’un objet ou d’un élément à
Pour suivre nos actualités et nos événements, abonnez-vous à notre infolettre.
Tous droits réservés © Merveilles d’abeilles.
