Le rôle de l’abeille dans l’écosystème est beaucoup plus grand et important que de simplement produire du miel et d’autres produits comestibles dans sa ruche. Elle est aussi responsable d’assurer la biodiversité en participant activement à la pollinisation des végétaux, dont les fleurs et ceux destinés à l’alimentation humaine et animale. Évidemment, un processus d’une
Depuis des millénaires, le miel et les produits de la ruche servent à différents usages, notamment à des fins thérapeutiques. Ces produits, particulièrement le pollen et le pain d’abeille, possèdent de nombreux bienfaits. Ils sont récoltés par l’apiculteur, puis préparés et empotés pour être prêts à la dégustation. Le parcours du pollen Le pollen est
Pollen, pollen, quand tu nous tiens! On parle beaucoup de pollen en apiculture, car c’est un élément essentiel dans la grande famille des produits de la ruche. Mais de quoi s’agit-il exactement, pourquoi est-ce que l’on récolte du pollen d’abeille et, surtout, comment s’y prend-on ? On vous dit tout! Qu’est-ce que le pollen? Le
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