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L'origine de l'apithérapie_Peinture rupestre de la grotte de l'araignée

Apithérapie 101: l’origine de l’apithérapie

Nous vous parlons souvent de l’apithérapie et des bienfaits des différents produits de la ruche. Ce sujet nous passionne : il est aussi vaste qu’ancien! Ainsi, nous vous proposons un tout nouveau dossier, Apithérapie 101, dans lequel chaque article vous fera découvrir en détail un produit de la ruche et ses applications thérapeutiques. Mais tout

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La culture du sarrasin au Québec est une richesse agricole qui nous donne le succulent miel de sarrasin

La culture du sarrasin au Québec : d’hier à aujourd’hui

La culture du sarrasin au Québec est intimement liée à notre patrimoine agricole. Cultivé chez nous depuis belle lurette, ce grain ancestral est riche en nutriment… et en histoire!  Au-delà des galettes de sarrasin (dont on se régale en les arrosant copieusement de miel du Québec, bien évidemment!), que connaissez-vous de cette plante fascinante? Comme

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