Blogue

Cuisine

Nouveaux produits de la ruche 2021, la pain d'abeille cru et congelé frais disponible au Québec

En direct de la miellerie : nos nouveaux produits de la ruche 2021!

Un apiculteur, qu’est-ce que ça mange en hiver? De la recherche et du développement de nouveaux produits de la ruche, surtout! C’est le temps de sortir trompettes et tambours, nos nouveautés 2021 sont arrivées! Les merveilles d’abeilles sont infinies, et nous sommes tellement fiers de pouvoir les mettre de l’avant sur notre boutique! Nous avons

Lire plus »

3 choses à savoir pour remplacer le sucre par le miel

Tout ce qu’il faut savoir pour remplacer le sucre par le miel Le miel est un produit naturel délicieux et rempli de bienfaits apithérapeutiques. Pas étonnant qu’on ait envie d’en mettre partout ! D’ailleurs, il est de plus en plus utilisé en remplacement du sucre blanc dans les recettes. C’est une excellente idée ! Mais attention, quand

Lire plus »